菜園村半日瘦兮食到變肥兮團有冇得諗?

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路邊豬手　撐菜園村　不鹹不膩
備受爭議的高鐵終在一片倒采聲中拍板，政府執意上馬，無論八十後如何抗爭，亦不會收回「聖命」。既成定局，菜園村的清拆宿命難逃，我們唯一能做的，就是趕及在清拆前，見菜園村最後一面。迢遙路遠走到元朗鄉郊，當然要順道一試附近的美食，咬啖錦上路邊的德國豬手，補補手力再撐菜園村！

豬皮帶焦香蜜糖味

遊過菜園村，不妨到附近的老字號醫肚。在錦上路港鐵站坐 251M到達錦田公路的上村，不難發現位於路邊的金壘餐廳。外邊設有露天茶座，在太陽傘下用餐別有一番風味，餐廳裝潢舒適優雅，跟四周的鄉郊景象截然不同。單看新淨的外觀，新客定必誤會金壘是家新餐廳，其實金壘開業已有三十年歷史，在元朗一帶相當有名，是不少駕車人士途經必到的加油站。
金壘主打西餐，跟歷史不無關係，小店位置距石崗軍營不遠，回歸前主力做英兵生意，現在則做熟客居多。食物方面，長期高踞人氣榜的必是德國鹹豬手，開業至今已是招牌菜，吸引不少食客慕名而來，就連成龍大哥都曾是座上客。鹹豬手用的是新鮮豬手，以黑胡椒和香草等配料同煮，味道不像平常吃到的德國鹹豬手般鹹和膩，適中的鹹度反而更能帶出豬手的肉味；豬皮塗有蜜糖，焗得焦香，陣陣香氣令人不禁流口水。其他推介菜式有扒大蝦忌廉雜菌意大利飯和鴨肝等也做得不錯。餐廳去年還新加上落地玻璃趟門，讓客人包場搞派對。

招牌德國鹹豬手（焗）$128
可選烚、炸或焗。鹹度不太濃，口感如煙肉但不膩，豬皮塗上蜜糖，帶陣陣有焦香，咬下脆卜卜，肉味濃郁。

法國頂級鴨肝$78
鴨肝煎得香口，味道跟鵝肝相近，外邊焦香脆口，中間軟熟無比，味濃郁，配多士平衡味道。

炸軟殼蟹$68
原隻軟殼蟹炸香，外邊炸成金黃，咬下感覺果然香脆，中間軟殼蟹質感軟身，佐酒一流。

扒大蝦忌廉雜菌意大利飯$128
大蝦開邊煎香，香脆而有肉汁，味道鮮甜。意大利飯以忌廉同煮，很香滑，配酥皮同食，雙重口感。

金寶芝士撻$58
撻皮做得脆口，牛油味香，配合中間軟熟香濃的芝士餡，味道很夾。

金壘餐廳（ 2488 1642）
元朗八鄉石崗上村 DD114號

隱世度假村嘆清邁牛尾煲

要不是親身到訪，也想不到在車來車往的錦上路，居然隱藏別有洞天的泰式餐館。旦王花首先最吸引人的，是有如泰國度假村的環境，餐廳擁有近萬呎的巨型花園，中間設有噴水池，周圍擺放着佛像、大象石像等泰國 feel的裝飾，配合寧靜的環境，感覺就像到了泰國的度假村一樣。食物方面，這裏賣的是 fusion菜，由泰國人組成的廚房班底，煮出糅合傳統和新派混合風味的泰菜和越菜。餐廳所用香料均由泰國入口，煮出多款如榴槤紅毛丹大頭蝦、清邁牛尾煲等特色美食。

越式香草燴羊膝$98
羊膝份量夠大，連骨上可拿上手咬，啖啖厚肉，卻不嚡，配酸甜醬汁，肉香但不覺羶味。

榴槤紅毛丹大頭蝦$198
醬汁用榴槤和荔枝肉同煮，榴槤香十足，荔枝的甜令蝦鮮味。

鹹菜胡椒花甲湯$68
花甲肉夠大有嚼勁，鮮甜多汁，湯底陣陣胡椒香。

清邁牛尾煲$98
牛尾肉很新鮮，有牛肉質感，入口軟熟，味道偏甜帶牛尾鮮香。

旦王花─泰越鍾情（ 2488 3263）
元朗錦上路 148號地下

菜園村位於元朗，全名橫台山菜園村，可由錦上路港鐵站出發，乘九巴 251M到石崗菜站落車即可。到達菜園村四周可見村民保衞家園的橫額，沿路入村即見鄉郊景色以及農民前耕後居的規劃模式，與世無爭很有潘朵拉星感覺。

係咪吹雞定點先？

有人去先吹啦 .. 唔係就自己偷跳

星期六等埋兮工 kim 收工去唔知趕唔趕得切

有得撚bor~

我想去，本來都諗住去一轉

zaku 寫到:有人去先吹啦 .. 唔係就自己偷跳

星期六等埋兮工 kim 收工去唔知趕唔趕得切

呢個我唔係指今個星期六的

zaku 寫到:

zaku 寫到:有人去先吹啦 .. 唔係就自己偷跳

星期六等埋兮工 kim 收工去唔知趕唔趕得切

呢個我唔係指今個星期六的

2017年

不過，係去就要快啦

zaku 寫到:

zaku 寫到:有人去先吹啦 .. 唔係就自己偷跳

星期六等埋兮工 kim 收工去唔知趕唔趕得切

呢個我唔係指今個星期六的

好野

百鬼夜行 寫到:

zaku 寫到:

zaku 寫到:有人去先吹啦 .. 唔係就自己偷跳

星期六等埋兮工 kim 收工去唔知趕唔趕得切

呢個我唔係指今個星期六的

好野

我點敢尖勼你隊丫 kimkim

駛唔駛約埋Alia 一齊去

dogbert 寫到:駛唔駛約埋Alia 一齊去

咩黎架?

百鬼夜行 寫到:

dogbert 寫到:駛唔駛約埋Alia 一齊去

咩黎架?

有兮窿架

ho_ray 寫到:

百鬼夜行 寫到:

dogbert 寫到:駛唔駛約埋Alia 一齊去

咩黎架?

有兮窿架

雪姑七友七個小矮人
雪姑七友七碌棍齊齊 un

zaku 寫到:

ho_ray 寫到:

百鬼夜行 寫到:

dogbert 寫到:駛唔駛約埋Alia 一齊去

咩黎架?

有兮窿架

雪姑七友七個小矮人
雪姑七友七碌棍齊齊 un

咁咪會un爆囉

百鬼夜行 寫到:

zaku 寫到:

ho_ray 寫到:

百鬼夜行 寫到:

dogbert 寫到:駛唔駛約埋Alia 一齊去

咩黎架?

有兮窿架

雪姑七友七個小矮人
雪姑七友七碌棍齊齊 un

咁咪會un爆囉

2隻手2隻腳1個口1個兮窿.........淨返個窿咪你個lor~~

都係自己約佢算數

dogbert 寫到:都係自己約佢算數

你約完咪一齊玩lor~~

dogbert 寫到:都係自己約佢算數

你係約到先算啦

ho_ray 寫到:

dogbert 寫到:都係自己約佢算數

你係約到先算啦

車, 要約無話約唔到wo, 不過約黎做乜先

要去就快去.....

dogbert 寫到:車, 要約無話約唔到wo, 不過約黎做乜先

應該同影相無關囉好明顯

dogbert 寫到:

ho_ray 寫到:

dogbert 寫到:都係自己約佢算數

你係約到先算啦

車, 要約無話約唔到wo, 不過約黎做乜先

約黎屌啦緊係

zaku 寫到:

dogbert 寫到:

ho_ray 寫到:

dogbert 寫到:都係自己約佢算數

你係約到先算啦

車, 要約無話約唔到wo, 不過約黎做乜先

約黎屌啦緊係

駛唔駛夾錢?

goodhell 寫到:

zaku 寫到:

dogbert 寫到:

ho_ray 寫到:

dogbert 寫到:都係自己約佢算數

你係約到先算啦

車, 要約無話約唔到wo, 不過約黎做乜先

約黎屌啦緊係

駛唔駛夾錢?

我又夾